LE SAINT HUBERT

A moins de 20 minutes de Saintes, ce restaurant constitue une table à ne pas rater. Vous serez à la fois charmés par l'atmosphère du lieu, le service chaleureux et bien sûr la cuisine traditionnelle du chef. Olivier fait évoluer sa carte au gré des saisons et de ce qu'il trouve dans son potager permettant aux convives de ne jamais se lasser. Le menu est idéal pour se faire plaisir avec des assiettes joliment présentées permettant de goûter à la cuisine revisitée du chef, notamment les lamelles d'encornets une de ses spécialités !